Pain gourmand au levain, à base de farine de froment et généreusement garni de fruits secs et gingembre confit. Sans ajout de sucre, ni de matières grasses, il est idéal au petit déjeuner ou avec du fromage pour une association sucrée-salée.
Format 300g
Allergènes : Gluten, fruits à coque (amande) Conditionnement : Sachet Durée de conservation : Les pains au levain se conservent parfaitement entre trois et quatre jours, en moyenne. Ingrédients : Farine de blé T65, fruits secs (abricot, figue, amande, raisin), eau, levain de blé, gingembre confit, sel gris de Guérande Origine : Blés et farine origine Île-de-France ou départements limitrophes.