Cette terrine est préparée avec la viande du canard uniquement (pas de porc). Le lait entier français, les oeufs de poules élevées en plein air, la farine de caroube permettent de lier cette charcuterie sans la 'serrer'. Savoir faire familial.
Servir raffraichie en entrée sur lit de salade, dans un sandwich. Vous pouvez aussi l'incorporer dans vos cakes salés, sur des toasts à l'apéro .. à vous de voir, elle est toujours au top!
Formats
85g • 180g
Allergènes : lait
Conditionnement : unité, bocal verre, conserve (stérilisé)
Durée de conservation : DMM 3 ans
Ingrédients : Ingrédients: maigre et gras de canard (IGP Sud-Ouest), lait entier, oeufs frais, farine de caroube, sel, poivre, épices.
Colorants ou arômes : sans
Origine : Préparé et cuisiné dans notre atelier agréé CE
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre