A réchauffer (la peau grillée c'est le meilleur), servir avec des frites (à la graisse de canard).
Vous pouvez aussi l'employer pour vos parmentiers de canard, l'ajouter à votre cassoulet, votre choucroute ou remplacer le jarret de porc dans votre salade.
Formats 1u • 6u
Conditionnement : sous vide, conserve (stérilisé) Durée de conservation : DMM 6 mois Ingrédients : Cuisse de canard IGP Sud-Ouest, sel. Colorants ou arômes : sans Origine : Préparé et cuisiné dans notre atelier agréé CE