Moutarde à l'ancienne au miel de châtaigner

Miel de châtaigner en provenance de notre rucher de Dordogne
Moutarde à l'ancienne en provenance des Assaisonnements Briards (77) Nanteuil-les-Meaux

La moutarde au miel que nous vous proposons est toute indiquée pour les gourmets qui comme moi aiment faire de la bonne cuisine et relever le goût des mets cuisinés.
Nous bénéficions de plus de l’avantage d’être des « locaux de l’étape » puisque c’est avec la moutarde de Meaux® que nous avons marié un de nos miels les plus parfumés : le miel de châtaigner.

Pour les inconditionnels de la moutarde de Meaux®, nous leur proposons une moutarde à l’ancienne, dans la plus grandes tradition avec les graines de moutarde entières.
Pour ceux qui préfèrent une moutarde « homogène », nous proposons également une version sans graines, élaborée à partir d’une moutarde de qualité.
En toute transparence, parce que bien entendu nous sommes avant tout des apiculteurs producteurs (et non des spécialistes de la moutarde), la moutarde utilisée pour concocter notre propre moutarde au miel provient des assaisonnements briards, une société qui a repris la fabrication de la MOUTARDE DE MEAUX® POMMERY® dans la plus pure tradition des siècles passés.
En pots de 250g ou de 500g, nous vous proposons donc une moutarde constituée exclusivement de produits locaux de notre belle région de l’est de l’Ile de France : la Brie !

Composition préparée sans aucun autre additif (notamment aucun gélifiant)
Conditionnement : pot en verres