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Galette amande 6/8 parts
Galette traditionnelle garnie crème d'amande au beurre (pas de "frangipane" voir NB), comme me l'ont transmis mes patrons et ma famille, et telle qu'elle devrait toujours être proposée...
Feuilletage fondant et fourrage au beurre et amande à réchauffer quelques minutes à four moyen avant dégustation.
NB: la garniture dite "frangipane" est composé d'un mélange économique crème pâtissière et amande apparue dans les années 80 dans la grande distribution pour proposer un produit peu cher et tout le monde a suivi... malheureusement !!!
Pour ma part je respecte le goût et la tradition, à vous de juger...
Galette 6/8 parts de 500g environ avec sa couronne et sa fève.
Allergènes : amande œuf
Conditionnement : 1
Feuilletage fondant et fourrage au beurre et amande à réchauffer quelques minutes à four moyen avant dégustation.
NB: la garniture dite "frangipane" est composé d'un mélange économique crème pâtissière et amande apparue dans les années 80 dans la grande distribution pour proposer un produit peu cher et tout le monde a suivi... malheureusement !!!
Pour ma part je respecte le goût et la tradition, à vous de juger...
Galette 6/8 parts de 500g environ avec sa couronne et sa fève.
Format
500g
500g
Allergènes : amande œuf
Conditionnement : 1
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Biscuits, desserts, pâtisserie
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