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Onglet de veau bio*** (race limousine) - 145g

Pièce rare sur le veau (environ 150 g), très savoureuse, comparable à une bavette. Ouvrir la poche 30 minutes avant, saisir sur poêle ou plancha chaude avec fleur de sel et filet d'huile d'olive. À déguster saignant pour une tendreté optimale.
Format : 0.14kg

Durée de conservation : 7 jours
Ingrédients : Veau (onglet)
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Viande, charcuterie, escargots

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Saint-Julien-les-Villas

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