Retour
Rôti de veau bio dans l'épaule** (race limousine) -
Rôti de veau bio dans l'épaule, plus gélatineux et moelleux que la noix, ficelé et bardé. À cuire de préférence en cocotte, à feu doux et arrosé régulièrement, sans saisir. À déguster rosé. Élevé en plein air sans antibiotiques.
Durée de conservation : 7 jours
Ingrédients : Veau (épaule)
Format : 1kg
Durée de conservation : 7 jours
Ingrédients : Veau (épaule)
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Devenir membre
Viande, charcuterie, escargots aux environs
