Rognon de génisse bio de race limousine, en sauce au madère, en brochette ou poêlé déglacé au vinaigre balsamique. Ouvrir l'emballage une demi-heure avant, cuire à feu doux, déguster rosé. Élevage en plein air, sans antibiotiques.
Format : 0.48kg
Allergènes : Sans allergènes Durée de conservation : 5 jours Ingrédients : Rognon de génisse