Comptez 60 à 70g de haricots secs par personne. Les pois cassés, comme les lentilles, n'ont pas besoin d'être trempés avant la cuisson. Avec 120 calories pour 100 g de pois cassés ou bouillis, cette légumineuse modérément calorique est riche en fer, calcium, magnésium et phosphore, des minéraux utiles dont souvent notre alimentation manque.
Format 320g
Allergènes : peut contenir des traces de céréales contenant du gluten Durée de conservation : 12/2026 Origine : France