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Bourguignon de bison
La viande à braiser de bison doit cuire doucement et un peu plus longtemps que celle de boeuf. Il est conseillé de sortir la viande du réfrigérateur et de son emballage 1 à 2 heures avant son utilisation.
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : DLC 10/12/2024
Origine : Bisons élevés à MARTROIS (21)
Format
1kg
1kg
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : DLC 10/12/2024
Origine : Bisons élevés à MARTROIS (21)
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Viande, charcuterie, escargots
