Colis veau herbager à griller 5 kg

Colis composé de plusieurs pièces de viande de veau herbager :

- Escalopes de veau herbager par 2 sous vide, environ 300 grammes par paquet x 5 paquets
- Rôti de veau herbager environ 700 grammes pièce sous vide (5 personnes) x 3 paquets
- Côtes de veau herbager par 2 sous vide environ 500 grammes par paquet x 3 paquets


Le veau herbager est élevé au pâturage, sous la vache. Il est âgé de 7 à 12 mois maximum. Race charolaise ou croisé aubrac, élevé à la ferme en agriculture biologique.
Allergènes : Aucun
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 10 - 12 jours : à conserver entre 0 et 4°C au réfrigérateur
Ingrédients : Viande de veau herbager
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Gaec Courteix - Courteix - 63780 SAINT GEORGES DE MONS