Trio de micro-pousses lot 1

Cultivées à partir de graines biologiques sans engrais, sans pesticide.
Trio coloré composé de Radis Pourpre, Brocoli, Chou Rouge.

Propriétés de chaque partie :

Radis Pourpre
Variété : Raphanus sativus
Saveurs : Piquant du radis + croquant
Vitamines : A, C, B1, B3, B6, B9
Minéraux : Cuivre, Magnésium, Phosphore, Manganèse

Brocoli
Variété : Brassica rapa cymosa
Saveurs : Brocoli doux
Vitamines : A, C, E, K
Minéraux : Calcium, Cuivre, Fer, Magnésium, Phosphore, Zinc

Chou rouge
Variété : Brassica oleraceo capitata rubra
Saveurs: Chou très doux
Vitamines: A, B1, B2, B3, C
Minéraux: Calcium, Fer, Potassium, Magnésium, Soufre, Zinc

Conseils culinaires : A couper avec des ciseaux juste au-dessus de la terre, agrémenter vos salades et plats avec quelques brins. A consommer sous 7 jours. Refermer le récipient et le placer sur le plan de travail, à la lumière mais sans rayon direct du soleil.

Conditionnement : Sur substrat, dans grand bocal transparent consigné
Durée de conservation : une semaine
Origine : TROGL'EAU FERTILE