Herbes de provence

Le Herbes de provence sont en fait un assemblage de plusieurs herbes aromatiques comme le romarin, l'estragon, la sauge, le cerfeuil, le thym, l'origan, la sarriette, le basilic, le serpolet ou encore la marjolaine. Attention, le mélange "Herbes de Provence" ne contient pas toutes les herbes à la fois ! C'est la plupart du temps, un mélange de quatre de ces herbes séchées.

Le mélange d’herbes de Provence possède des arômes puissants qui s’intègre facilement à de nombreux plats. Ce mélange de plantes aromatiques est un passe-partout de la cuisine, il permet d’assaisonner un bon nombre de préparations salées ! Vous pouvez les ajouter à tout moment de la cuisson mais c’est lorsqu'elles sont ajoutées en fin de cuisson qu’elles dégagent le plus de saveurs.

Assaisonnement incontournable de la cuisine méditerranéenne, il parfumera à merveille vos préparations à base de poivrons, aubergines, courgettes et surtout tomates.... Une bonne ratatouille ne peut être réalisée sans une pincée d'herbes de Provence ! Essayez-les aussi dans vos salades, sur des pommes de terres, potatoes maison, gaspacho, poêlées de légumes, quiches et tartes de légumes... Enfin bref, dans toute les recettes ou vous voudrez apporter une touche du sud !

Vous pourrez également l'utiliser pour parfumer vos viandes et notamment vos grillades ! Elles seront l'allié de vos barbecues pour assaisonner le poulet, la viande rouge ou encore les légumes grillés.

Allergènes : /
Conditionnement : SACHET KRAFT REFERMABLE
Durée de conservation : 3 ans
Ingrédients : Romarin, Basilic, Thym, Sarriette
Colorants ou arômes : /
Origine : /