Anis vert en poudre

- Graines d'anis vert moulues
- Saveur fraîche et anisée
- Idéal pour parfumer les poissons et crustacés (bar, cabillaud, Saint-Jacques, Saint-Pierre) mais aussi avec des viandes blanches surtout la volaille, légumes et crudités, pommes de terres, asperges, salade composée, gaspacho de concombre…. La saveur de l’anis vert s'associe également très bien avec les sauces au yaourt, les fromages frais et surtout les fromages de chèvre. Idéal pour faire vos recettes de fromages maison !

La poudre d’anis vert est également idéale pour donner du pep’s à vos desserts fruités comme un crumble, une compote, une salade de fruit ou des tartes ! Les graines d'anis vert moulues se marient notamment très bien avec l'orange, l'ananas, la nectarine, l'abricot, la mangue ou les fruits rouges. Si vous aimez cette saveur anisée, vous pouvez également l’utiliser dans vos crèmes desserts pour remplacer la vanille comme une crème brulée, un flan, un riz au lait, une pana cotta ou une crème pâtissière.
Allergènes : NON
Conditionnement : BOITE METALLIQUE
Durée de conservation : 3 ANS
Ingrédients : 100% graines d'anis vert moulues
Colorants ou arômes : NON