nos colis de viande de 5kg sont composer d'un mélange de différent morceaux de viande bovine 100% français produit sur notre ferme.
Vous pourrez retrouver a l’intérieur différente pièce de bœuf comme: rumsteck, côtes, entre-côtes, faux filets, tranche a grillé, tournedos, ainsi que des pièces à préparer comme de l'osso-buco, du bourguignon...
Les colis sont réaliser en fonction des morceaux découpé par l'atelier de découpe.
Format 5kg
Conditionnement : sous vide Ingrédients : viande bovine 100% Origine : france