Colis de veau prestige 3 kg

Colis de veau de lait de 3 kg, composé uniquement de pièces à griller ou à rôtir :


- Rôti dans la noix pâtissière ou la sous noix : 700 grammes x 2 pièces
- Escalopes de veau par 2 tranches : 330 grammes x 2 paquets
- Côtes de veau par 2 pièces : 500 grammes x 2 paquets


Veau de lait du GAEC de la Ferme de l'Ambène, issu de notre élevage de Ferrandaises et Vosgiennes traites situé sur la commune de Charbonnières-les-Varennes. Agriculture biologique.
Nos veaux sont élevés au lait de vaches, dans de grandes aire paillée ou ils sont élevés à plusieurs jusqu'à l'âge de 6 mois maximum.
Le bien-être de nos animaux est notre priorité, afin de vous proposer une viande très tendre et savoureuse.

Allergènes : Aucun
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 10 - 12 jours : à conserver entre 0 et 4°C au réfrigérateur
Ingrédients : Viande de veau de lait
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Ferme de l'Ambène, Lieu-dit Beaunit, 63410 Charbonnières les Varennes