Retour

Poitrine séchée de porc noir

La poitrine de porc noir séchée en tranches est un vrai délice.

Laissez libre-cours à votre imagination, les morceaux de poitrine de porc séchée accommodent bien des plats.

Tranchez de fines lamelles de poitrine séchée ou ventrèche que vous enroulez autour d’un pruneau sur une pique. Passez-les au four jusqu’à dorer la ventrêche.
Servez cette composition en apéritif avec un verre de vin blanc frappé pétillant.

Pour accompagner vos raclettes elle sera parfaite aussi.
Format
110g Non disponible actuellement

Allergènes : /
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 3 mois
Ingrédients : Sel, poivre
Colorants ou arômes : /
Origine : Vergongheon, Haute Loire, Auvergne, France
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Viande, charcuterie, escargots

Où trouver ce produit ?

Bellerive-sur-Allier · Billom · Cusset · Gannat · Issoire...

Dans la catégorie Viande, charcuterie, escargots autour de votre recherche

La Ferma Cotsou propose également