Batonnets de gingembre confit bio & equitable

Gingembre confit bio et équitable en bâtonnets : toute la puissance du gingembre !
Ce gingembre confit en bâtonnets est sans enrobage.

La méthode de confisage utilisée permet de préserver au mieux les qualités du gingembre. Le gingembre utilisé pour ces bâtonnets de gingembre confit est cultivé dans les montagnes, à proximité de la forêt protégée de la région de Wanzai County (Sud-Est de la Chine).
Ce gingembre confit est bio et équitable (certifié FairTSA). La racine de gingembre est soigneusement sélectionnée afin qu'elle ne soit pas fibreuse.

Conseils d'utilisation
Tel quel en grignotage pour un coup de fouet.
Incorporé dans des préparations culinaires : dans des barres de fruits secs, dans des plats salés comme le tajine ou le rôti de porc en sauce.
Dans des préparations sucrées : gâteaux, biscuits, pains d’épices, cakes, glaces, charlottes, crumbles, réalisations de cocktails, de sirops, de thé citronné....

Conditionnement : en bocal consigné ou en sachet kraft
Durée de conservation : + de 6 mois
Ingrédients : Gingembre* (59% - Chine), Sucre de Canne Non raffiné* (41%)

*produits issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable
Origine : Chine