- Noix de muscade EN POUDRE
- Origine Inde dans la région de Kerala.
- Les noix sont séchées au soleil pendant plusieurs semaines puis sont broyées pour obtenir de la muscade en poudre.
- Très aromatique, la noix de muscade moulue évoque des odeurs boisées, de noix et de cannelle.
- Idéale pour les recettes de cuisine traditionnelle française comme le gratin dauphinois, la béchamel ou encore un délicieuse purée de pommes de terre.
Mais se marie très bien avec les plats à base de pomme de terre, les œufs, les terrines, les pâtes... On l’utilise même en pâtisserie pour les confitures, les compotes, le riz au lait, les clafoutis ou les gâteaux… Elle rentre d’ailleurs dans le fameux mélange du Quatre épices.
Format
60g
Allergènes : NON
Conditionnement : BOITE METALLIQUE
Durée de conservation : 3 ANS
Ingrédients : 100% graines de muscade moulues
Colorants ou arômes : NON
Origine : Inde
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