Un délicieux mélange de textures et de saveurs : moelleux pour le fromage, croquant pour les noix !
(Environ 60 grammes après égouttage : il perd en poids au fur et à mesure des jours d'affinage).
Pensez à sortir votre fromage une vingtaine de minutes avant de le déguster !
Consommer du fromage de chèvre (bio et local), c’est faire le plein de calcium, phosphore, potassium, antioxydants, vitamines A (A1), et vitamines B. Le fromage de chèvre est aussi riche en oligo-éléments. Il possède une quantité élevée de zinc et de sélénium notamment. Les noix (bio) contiennent du cuivre, du manganèse, du magnésium et de la vitamine B1.
Faites-vous plaisir !
Format
1u
Allergènes : Ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coque
Conditionnement : unité
Durée de conservation : 8 jours dans le bas de votre frigo ou dans une cave
Ingrédients : lait cru entier de chèvre bio, ferments lactiques, présure végétale, sel, brisures de noix bio.
Colorants ou arômes : aucun
Origine : St Ellier les Bois (61320), Les Chèvres de Lila
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