Miel d'été

Le miel d'été est récolté au cours des mois de Juin et Juillet.
Il s'agit souvent d'un miel de forêt, sa douceur et sa couleur varient en fonction des zones butinées et des températures.
Sa consistance florale varie au fils des années et des ruchers ( ronce, miellat de chêne, tilleul , tournesol…)
Quelquefois la récolte du miel d'été offre un joli miellat ( de chêne très souvent ).
Ses arômes sont plus relevés que les miels de Printemps ou d'Acacia sans toutefois être trop prononcés.
Conditionnement : en pot de 250 Gr / 500 Gr / 1 Kg