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Truffes croustifondantes chocolat et coco

Produit BIO
Truffe Noix de coco au chocolat noir fabriquée à base d'une ganache confiseur à la crème de coco et au chocolat noir, donc SANS LACTOSE. Elle est enveloppée de chocolat de couverture qui lui donne ce croquant et le fondant de la ganache confiseur roulé dans de la noix de coco râpée. Il ne faut surtout pas la conserver au réfrigérateur, mais dans une pièce entre 15-18°C . Pour une dégustation optimale, la mettre au préalable dans un environnement à 20-21° pendant 30mn minimum.
Format
100g

Conditionnement : sachet plastique
Durée de conservation : 6 semaines
Ingrédients : Chocolat noir, crème de coco, huile de coco, miel, noix de coco râpée.
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Biscuits, desserts, pâtisserie

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Arnas · Vaux-en-Beaujolais

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