Truite arc-en-ciel en filet fumé

Truite Arc-en-ciel (oncorhynchus mykiss) élevé dans notre ferme aquaponique associant l'élevage de poissons et végétaux dans un circuit fermée et vertueux.

INGRÉDIENTS : Truite Arc-en-ciel (96%), sel (3%), sucre. Fumé a froid

Produit sans antibiotiques ni engrais chimiques.

Conditionné sous vide, poids moyen de 120g.
Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 21 jours
Origine : Aux-Aussat, Gers