Notre Ortie est cultivée en France, dans le département de la Loire. Elle a été délicatement ramassée à la main et séchée par un processus traditionnel par Françoise notre productrice.
Cette plante urticante et mal aimée possède pourtant de très nombreuses vertus.
Son goût de verdure est très apprécié et elle peut être cuisinée de la même manière que les épinards. La soupe d’ortie est le plat le plus connu.
Conseils d'utilisation : Les feuilles séchées peuvent s’utiliser entières, broyées à l’aide d’un mortier, ou réduites en poudre avec un moulin électrique.
Format 15g
Conditionnement : Bocal verre Durée de conservation : 2 ans Ingrédients : Ortie Bio Origine : France (Loire)