Notre Cacao est produit en Inde, dans la province du Wayanad, État du Kerala. Les fèves sont séchées au soleil.
Il possède une saveur puissante et authentique. Réduit en poudre, ce pur cacao vous permettra de concocter de délicieuses boissons. Il pourra être utilisé dans vos recettes pâtissières et apportera de la puissance à vos préparations.
Conseils d'utilisation : Les fèves de cacao séchées crues, entières ou concassées, peuvent être croquées telles quelles, pour un plein de vitamines.
Vous pouvez les réduire en poudre après les avoir torréfiées pendant 5 minutes dans une poêle sur feu moyen, pour une utilisation en chocolat chaud ou dans les pâtisseries.
Format 100g
Conditionnement : Bocal verre Durée de conservation : 2 ans Ingrédients : Fèves de cacao Bio Origine : Inde (Kerala)