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Coppa - x9

Tranches de coppa, élaboré par notre charcutier artisanalement dans notre laboratoire à la ferme.

La coppa est un morceau d'échine de porc qui a été désossée, salée.

Parfait pour vos plateaux de charcuterie.

Poids d'environ 180gr soit 9 tranches
Format
1u

Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 15jours
Ingrédients : Echine de porc séchée, assaisonnements, sel, épices
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Viande, charcuterie, escargots
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