Chair à saucisse, élaboré par notre charcutier artisanalement dans notre laboratoire à la ferme.
Vous pouvez cuisiner de nombreux légumes farcis avec de la chair à saucisse. Des tomates, des aubergines ou courgettes farcies, des champignons ou poivrons farcis, ou encore des pommes de terre farcies !
Poids d'environ 460 grammes
Format 1u
Conditionnement : Sous vide Durée de conservation : 15jours Ingrédients : viande de porc élevé à la ferme, vin rouge, aromates, sel