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Raclette
La raclette est une meule de fromage à raclette, meule à pâte pressée.
Un fromage unique et authentique, fabriqué, affiné et emballé à la ferme.
À déguster naturellement, au couteau, ou fondu raclé sur des pommes de terre.
Fromage proposé à la coupe, en plusieurs poids.
Conditionnement : Emballé dans son emballage spécifique alimentaire.
Durée de conservation : 15 jours (au delà, le fromage se consomme toujours mais la texture peut sécher selon le mode de conservation).
Ingrédients : Lait cru et entier de vache, sel, ferments, présure.
Un fromage unique et authentique, fabriqué, affiné et emballé à la ferme.
À déguster naturellement, au couteau, ou fondu raclé sur des pommes de terre.
Fromage proposé à la coupe, en plusieurs poids.
Formats : 500g • 1kg • 1.5kg
Conditionnement : Emballé dans son emballage spécifique alimentaire.
Durée de conservation : 15 jours (au delà, le fromage se consomme toujours mais la texture peut sécher selon le mode de conservation).
Ingrédients : Lait cru et entier de vache, sel, ferments, présure.
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