Oyouwa

Kölsch, inspiré de la recette de
Cologne, c'est une bière de
fermentation alternative ce qui
lui donne un côté bonbon sans
être sucrée, nous l'avons
houblonnée d'une manière qui
apporte une sensation de fruit
type mangue. Se marie très bien avec les vollailles, les fromages de chèvres ou les plats à base de tofu ou de seitan.