Eau-de-vie 50% de poire williams 70cl

Eau-de vie (50% obtenue grâce à la récolte des fruits de nos vergers, à maturité optimale pour avoir un maximum de sucre et d'arôme. Après une fermentation en fût (pendant 6 à 8 semaines), elle est obtenue par une distillation grâce à un alambic à bain marie (période de novembre et décembre) en une passe de jus fermenté de poires. Les eaux-de-vie obtenues vieillissent ensuite en bonbonne dans les greniers de la ferme. Boisson interdite aux femmes enceintes et aux mineurs de - de 18 ans.

Format
70cl

Conditionnement : Bouteille en verre
Origine : FERME OLIVIER CHOLLEY

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Cholley Olivier

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