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Pain aux olives et à l'origan
Ce pain est confectionné à partir d'une T80 moulue sur meule de pierre dans un moulin du XIVème siècle. Le pain lève grâce à un levain que nous entretenons depuis plusieurs années. Le pain est cuit au feu de bois. Les olives noires proviennent de la fermière (Portet)
Format
800g
800g
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Boulangerie
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