Pièce de plus de 1 kg
Pâtisson jaune ou blanc suivant les récoltes
Le pâtisson est une variété de courge dite d'été (que l'on trouve également en automne) de la famille des curcubitacés.
Le pâtisson se distingue des autres courges par sa forme rigolote, arrondie plus ou moins conique avec une couronne festonnée semblable à un chapeau de champignon. Il en existe plusieurs variétés. Les fruits, dont la taille normalement varie entre 10 et 30 centimètres peuvent être blancs, jaunes, verts ou orangés. Elle un léger goût d'artichaut.
Format
1u Non disponible actuellement
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