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Farine de chanvre bio

Produit BIO
La ferme de Mad'In est le distributeur de la ferme du Clos Berteaux, producteur Bio Ardennais.
Farine de chanvre à 28,8% de protéines issu du broyage au moulin artisanal à meule de pierre.

De couleur vert clair, sa texture granuleuse et sa saveur noisette/ végétale convient très bien pour les smoothie, la pâtisserie et la cuisine. On l'incorpore à raison de 5 à 20 %.

A mettre dans sa préparation de pain, de pâtisseries crues, sur un crème dessert végétale.
Format
250g

Conditionnement : sachet hermétique
Ingrédients : chanvre
Origine : France (Ardennes)
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Céréales, farines, graines

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