Cinquième génération d’agriculteurs dans les Ardennes, j’ai repris la ferme familiale en 2010 et commencé la conversion en agriculture biologique. Aujourd’hui, moitié de la ferme est bio ; l’autre moitié est cultivée de manière raisonnée et en couverture permanente des sols (une autre approche écologique).
Géraldine (mon épouse) m’a rejoint en 2017 en créant une activité fruits bios et confitures bios sous le nom « La ferme de Mad’In ».
Soucieux de nous rapprocher de nos clients consommateurs (consom’acteurs), nous commercialisons nos produits en circuits courts.
Les aliments bios que nous donnons à nos enfants (Bastien et Diane), nous vous les proposons :
Lentilles, pois chiches, pois cassés, farine intégrale de blé et tout un panel de confitures (classiques ou originales). Les confitures sont produites avec un maximum de nos fruits.
Cocorico, nos bocaux sont fabriqués dans une verrerie française.