Pour les fêtes, laissez vous tenter par le festi family de seitan au thym et ail (4 personnes env).
Avec la forme de rôti, vous n'aurez plus qu'à le cuisiner tel quel. Il se mange aussi bien chaud que froid découpé en fines tranches.
Pour le réchauffer, vous n'avez plus qu'à prendre une poêle, y mettre un filet d'huile et le laisser tranquillement chauffer à feu doux.
Pour les plus pressés, vous pouvez le découper et le chauffer tranché. Attention tout de même à ne pas trop le laisser dessécher ou dans ce cas un petit d'eau sera la bienvenue.
Une petite sauce aux champignons, à l'échalotes accompagne très bien ce seitan.
Très bon en accompagnement de gratins, écrasée de légumes, pommes de terres sautées, de petits pois, légumes grillés, des marrons...
A vous de laisser votre imagination guider vos recettes.
Belle dégustation😉
Tous les produits utilisés sont majoritairement biologiques (hors amandes) et/ou locaux
Format
360g
Allergènes : Gluten, soja, fruits à coques
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 3 semaines
Ingrédients : Gluten de blé bio, farines multi céréales bio, levure maltée, eau osmosée, tamari bio, amandes, champignons de Paris, trompettes de la mort, oignons bio, épices, herbes et aromates, huile d'olives biol
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : France
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