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Grande meuline
La Grande Meuline est un pain sur farine bio de meule T80, composé de farine, levain naturel, sel et eau.
Pétri 3 min, puis fermente entre 10 et 15h à température ambiante pour un développement des arômes optimal.
Allergènes : Gluten, fruits à coques, oeufs
Durée de conservation : 5 jours (enveloppé)
Ingrédients : Farine T80, eau, sel et levain
Origine : France
Pétri 3 min, puis fermente entre 10 et 15h à température ambiante pour un développement des arômes optimal.
Format
1kg
1kg
Allergènes : Gluten, fruits à coques, oeufs
Durée de conservation : 5 jours (enveloppé)
Ingrédients : Farine T80, eau, sel et levain
Origine : France
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Boulangerie
