Saucisson à l'ail

Saucisson à l'ail
Cette préparation artisanale unique garantit un équilibre entre les viandes et l'ail frais. Il est indispensable à votre plateau de charcuterie entre amis ou famille… Le saucisson à l'ail ou le saucisson de Paris est un savant mélange de porc et de bœuf haché de différentes sections, cuit dans une marmite, puis il repose dans une chambre froide et subit un léger fumage pour donner à sa robe un joli aspect.
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 15 jours
Ingrédients : Viande de porc,Viande de boeuf,Gras,ail,sel, poivre
Colorants ou arômes : Fumé
Origine : De La Ferme