Rillons de porc
Petits morceaux de travers de porc ou de poitrine cuits dans du saindoux ou avec les grosses rilles. Les rillons appelés aussi gratterons, griaudes, grillons, fritons ou encore greubons sont souvent un produit régional. Dégustés parfois chauds, le plus souvent froids, ils sont servis généralement à l'apéritif.
Format 500g
Conditionnement : Sous vide Durée de conservation : 12 jours Ingrédients : Viande de porc