Jambon blanc

Nous vous garantissons un produit maison hors du commun. Effectivement pour vous, nous avons pris soin de réaliser ce jambon sans conservateur et avec un taux de sel réduit. Cuit à la vapeur sous-vide, dans son jus de cuisson, vous retrouverez le goût d'autrefois. Extrêmement polyvalent, toutes les recettes ont besoin de lui. Le cake au jambon en entrée, les feuilleté au jambon en plat accompagné de sa salade verte pour une touche de légèreté; mais aussi des roulés au Rochefort à l'apéro pour vos amis. Un plaisir partagé en accompagnant de vos vins préférés : Bourgogne, Côtes de Gasconne, Cabernet d'Anjou, ... Et pourquoi pas un bon sucré tel qu’un Loupiac ou un Sainte Croix du Mont. Notre Jambon Blanc ou notre Jambon Fumé, lequel sera votre préféré ?
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 10 jours
Ingrédients : Jambon de porc sel aromate