le Bouquet Garni permet d'affirmer la saveur de vos plats grâce aux d'herbes aromatiques
Bouquet sec
De nombreuses recettes de cuisine traditionnelles peuvent accueillir un bouquet garni dans leur sauce, comme les très connu : Blanquette de veau, Boeuf bourguignon, Coq-au-vin, Navarin d’agneau, Pot-au-feu… Mais vous pouvez aussi mettre ce petit fagot d’herbes dans des soupes, des moules & frites, des sauces poissons.