Origine :Kérala (Inde) Piper Nigrum (Wayanadan).
Cette variété de poivre noir est une des plus anciennes et une des meilleures au monde, un poivre juste exceptionnel.
Idéal sur les viandes rouges mais aussi le gibier, salades,tous les poissons avec toutes sortes de cuissons, mais aussi les coquillages.