Fromage frais (type lactique)
Le gourmand est un un petit lactique de vache au format é avec du caillé pré-égoutté (technique ancestrale) ce petit fromage s'affine rapidement; vous pourrez alors le déguster frais, crémeux ou sec selon votre mode conservation.
Format
6u
Durée de conservation : 10 jrs
Ingrédients : lait , ferments lactiques, présure
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