Petit colis d'agneau comprenant 1gigot (environ 2kg), une épaule en rôti (environ 1kg) ainsi que des côtelettes (environ 1,5Kg).
Nos agneaux grandissent sous leurs mères jusqu'a leurs 2 Mois. Dès que la météo le permet, ils sont dans les prairies autour de la bergerie ( Avril à octobre).La Bergerie d'Ayze est en conversion Bio.
Format 5.39kg
Conditionnement : Sous vide Durée de conservation : 10 Jours Origine : Ayze (74130)