Kougelhopf aux raisins.
Fabriqué artisanalement à la boulangerie avec des produits bio, si possible locaux et de qualité : beurre AOP d'Isigny, lait cru bio, oeufs bio, farine qui proviiennent de fermes proches de la boulangerie.
Les raisins sont macérés au Rhum bio
Il est saupoudré de sucre glace et cuit au four à bois dans un moule en poterie de Soufflenheim.
Le kougelhopf se conserve facilement plusieurs jours.
Format
350g
Allergènes : Gluten, lait, amandes, alcool
Conditionnement : Kougelhopf petit de 350g
Durée de conservation : 5 jours dans une boite en fer blanc
Ingrédients : Composée de farine de blé bio Hertzog, beurre AOP d'Isigny, lait cru bio local (ferme Humbert), oeufs bio locaux, sucre de canne bio, amandes bio, raisins bio macérés au Rhum bio, levure de boulanger, sucre glace.
Colorants ou arômes : -
Origine : Albé
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