Nez creux

Vin biologique et Nature & Progrès
75 cl. Disponible en magnum (1,5 L) et jéroboam (3 L)
🍇 Cépages : Merlot 65% et Tannat 35%
💬 Le tannat est un cépage typique du Sud-Ouest de la France
💤 Élevage : 12 mois dans des fûts de chêne de 500 L (neufs – 3e vin)
🍷 Notes de dégustation : Robe rouge cerise burlat. Arômes de prunelles, confiture de mûres. Poivre noir et du Sichuan. Pointe cacao. Vin corsé, structure tannique encore sur le bois mais belle fraîcheur et longueur. Ample, gourmand, c’est un vin prêt à boire avec un potentiel.
🍴 Suggestion accord mets et vin : Charcuterie au porc noir, souris d’agneau au cumin, cassoulet, tajine d’agneau aux pruneaux.

Allergènes : sulfites
Durée de conservation : 10 ans
Ingrédients : Merlot et tannat
Origine : Ariège