🍷 Dégustation : Robe acajou. Un vin puissant et frais, sur des notes de sous-bois et de raisin cuit. Une pointe vanillée. Strict mais élégant.
🍴 Accord mets et vin : Viandes rouges grillées ou rôties, lasagnes à la Bolognaise, charcuterie au cochon noir, cailles à la truffe, risotto aux cèpes
📅 Garde: 15 ans. Deux années de garde permettront à une structure tannique bien présente de laisser place à des notes fruitées plus gourmandes
Produit de France
Format 75cl
Allergènes : anhydride sulfureux Durée de conservation : 15 ans Origine : Ariège
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération