Crottin de chèvre demi sec cendré

Petit fromage de type lactique au lait de chèvre cru et affiné 6 jours minimum, sa pâte blanche est recouverte d'une fine croûte cendrée . Le Crottin de Chèvre s’affirme au fil du temps selon sa maturité.
Poids min 60gr

Allergènes : lait, ferment lactique
Conditionnement : unitaire
Durée de conservation : 1 mois
Ingrédients : lait de chèvre, présure, sel, ferments lactiques
Origine : Mont-Saxonnex – France