Petit fromage cylindrique, le Crottin de Chèvre s’affirme au fil du temps selon sa maturité. D’abord doux et frais, il est enrobé d'ail et de fines herbes. Il a une texture légère et fraiche relevée par l’enrobage.
Poids min 90gr.
Format
1u
Allergènes : lait,ferment lactique, sésame, moutarde et gluten
Conditionnement : unitaire
Durée de conservation : 12 jours
Ingrédients : lait de chèvre, présure, sel, ferments lactiques, ail, sel, ciboulette, persil, poivre
Origine : Mont-saxonnex
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