Petit fromage cylindrique, le Crottin de Chèvre s’affirme au fil du temps selon sa maturité. D’abord doux et frais, il est enrobé de tomate, ail, oignon, poivron, thym, basilic, poivre. Il a une texture légère et fraiche relevée par l’enrobage.
Poids min 90gr.
Format
1u
Allergènes : lait,ferment lactique, sésame, moutarde et gluten
Conditionnement : unitaire
Durée de conservation : 12 jours
Ingrédients : lait de chèvre, présure, sel, ferments lactiques, tomate, ail, oignon, poivron, thym, basilic, poivre
Origine : Mont-saxonnex
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