Vieilles vignes

100 % Pinot Meunier

Cette cuvée en monocépage issue des plus vieilles vignes du vignoble laissera s'imposer des arômes de fruits compotés, de miel et de noix.

Les raisins des vignes de plus de 40 ans sont minutieusement sélectionnés pour leur grande qualité. En effet, plus la vigne vieillit moins elle produit de raisins, ceux que la vigne nous offrent sont donc d’une complexité aromatique unique.

Son vieillissement en cave est de 2 à 3 ans.

INSTANTS DE DÉGUSTATION :
Elle trouvera sa place en apéritif ou en entrée, accompagnée de foie gras.
Au cours du repas, elle sublimera vos plats, tels qu’un filet mignon ou un poisson.
Allergènes : Sulfites
Conditionnement : A l'unité
Durée de conservation : 5 ans
Ingrédients : Meunier
Colorants ou arômes : Non